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Da non perdereNews Eventi
31 Luglio
ore 20:00
Cantina Ricchi
Str. Festoni 13/D, Monzambano MN
Dal Molino alla Cantina
Dall’unione di Farine Perteghella e Cantina Ricchi, nasce l’idea di realizzare un momento che sia il connubio dei nostri prodotti del territorio.
Nell’affascinante cornice dei nostri vigneti vi aspetta quindi una notte all’insegna del buon vino, pizza e tango.
Lo Chef Marco Cremonesi ha pensato per noi a 6 proposte di Pizze Gourmet con prodotti tipici del territorio, la cui realizzazione pratica sarà sotto la direzione del Mastro Pizzaiolo Giuliano Pieroncini che utilizzerà le pregiate farine del nostro partner Molino Perteghella.
Dalla Cantina ci siamo occupati invece di proporre degli abbinamenti ideali, che possano esaltare al meglio gli aromi e i profumi dei prodotti trattati. Vogliamo così sfatare il grande tabù che pizza e vino insieme non stanno bene!
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Enrico StefanoniLa nostra storia
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Il vino, passione di famiglia dal 1930
La passione di una vita, la vita di Enrico Stefanoni che con lungimiranza investì in un territorio inesplorato e non facile, portandolo a quella vocazione vinicola che oggi lo vede riconosciuto e celebre.
La determinazione di un solo uomo è stata linfa per il futuro di tanti che hanno creduto nella visione di Enrico Stefanoni.
Oggi, tra le dolci Colline Moreniche, sfilano vigneti sinuosi e morbidi, naturalmente fusi con il territorio. Cantina Ricchi oggi rappresenta una realtà unica; l’emblema di vini raffinati e sinceri, che portano con sè valori, aromi e profumi di quella antica passione, di famiglia.
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Terroir e dintorniI vini
I vini Ricchi esprimono l’essenza del territorio, la metodica passione quotidiana, il valore del tempo; quello investito e quello goduto assaporando il risultato del nostro lavoro.
Ospitalità e TerroirRelais
La Casina
Un posto speciale, immerso nella bellezza delle Colline Moreniche e contornato dai nostri vigneti. Una casina di charme, completamente ristrutturata, dove i nostri ospiti possone vivere una esperienza indimenticabile, tra wellness ed enogastronomia.
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